Categories
Uncategorized

Resep Membuat Mi gobak pedas Khas Sumatra

Resep Membuat Mi gobak pedas Khas Sumatra

Bahan-bahan:
– 1/2 bungkus mi lidi rebus, tambah sedikit minyak lalu cuci bersih tiriskan
– 200 gr kol cuci dan iris-iris
– 100 gr wortel cuci dan iris-iris
– Daun bawang, iris-iris
– Seledri, iris-iris
– 7 butir bawang merah, iris
– Cabai secukupnya
– Penyedap rasa
– Garam
– Gula
– Kecap sesuai selera

Bumbu halus:
– 2 sdt merica atau sesuaikan selera
– 2 buah kemiri
– 5 siung bawang putih

Live draw Hawaii

Cara membuat:
– Tumis bawang merah sampai harum. Masukkan bumbu halus tumis sampai harum pula
– Masukkan wortel kol daun bawang tumis sampai layu masukkan sedikit air cabai hijau, iris dan aduk
– Masukkan mi lidinya tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap manis, lalu aduk rata
– Setelah tanak tes rasa dan masukkan rawit utuh dan daun seledri, aduk dan sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published.